Il Miele di Castagno è di colore scuro e dal sapore amarognolo, per l' alto contenuto di sali minerali è indicato nelle malattie circolatorie, nelle affezioni dell' apparato respiratorio e per le disfunzioni epatiche. Ideale da
consumare durante la gravidanza. Cristallizza con difficoltà.
Le varietà di miele proposte da Sudelizie.com:
Miele Millefiori,Miele Acacia,
Miele Eucalipto e
Miele di Fichi
fa anche si che ognuno trovi il miele più adatto ai propri gusti e alle proprie esigenze.
Tutte le varietà del nostro miele sono comunque senza aggiunta di aromatizzanti e conservanti. Sempre rispettando le antiche e tradizionali lavorazioni artigiane.
I nostri consigli...
Perfetto il suo utilizzo per preparare ricche colazioni ed ottimo per affrontare energicamente anche le più fredde giornate invernali. Da utilizzare per i suoi fini terapeutici e la sua bontà.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Colore: scuro, tendente al nero.
Aroma: forte, pungente, acre.
Sapore: forte, penetrante, leggermente amaro.
Cristallizazione: lenta e grossolana.
Provenienza: boschi della Sila.
Sono rispettate tutte le severe normative igieniche e sanitarie.
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