Curiosità...
L' Origano, pianta regina delle spezie
nel bacino del mediterraneo, cresce in montagna, da cui il nome scientifico dal
greco oros, montagna, e da ganos, splendore.
L'origano ha proprietà medicinali indiscutibili, contenute nelle sommità
fiorite, che i fisioterapisti usano in quanto svolgono un'azione efficace e
stimolante sul sistema nervoso.
I calabresi tradizionalisti, ma ormai anche molti cuochi italiani, non
rinunciano alla profumata fragranza che questa spezia conferisce ai propri
piatti... dai più elaborati a quelli semplici e veloci!
I nostri consigli...
Può essere usato per aromatizzare la pizza alla napoletana, per insaporire i
nostri piatti tipici ed a piacere su cibi crudi e cotti.
Dateci un vostro parere dopo averlo provato su un ottima
Fresa Tradizionale Calabrese con
pomodoro o su altri semplici
piatti come caprese, insalata di pomodoro.
Tra la vasta scelta con cui Sudelizie
propone questa spezia la tipologia: Origano a Mazzetto
è senza dubbio la più tradizionale.
Vi arriverà a casa cosi come è raccolto...
Sono rispettate tutte le severe normative igieniche e sanitarie.
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