Dagli ulivi che hanno fatto la storia del Mediterraneo, le olive più succose
vengono raccolte, schiacciate a mano, condite ed insaporite con origano, semi
di finocchio, aglio e naturalmente peperoncino per diventare delle ottime
olive schiacciate calabresi. La confezione sottovuoto conferisce al
prodotto una lunga conservazione mantenendo tutte le caratteristiche intatte.
Ideale se non si vuole un prodotto sott'olio.
In ogni occasione una tira l‘altra... la lavorazione tradizionale e sana e gli
aromi della nostra terra fanno risaltare tutto il gusto delle olive verdi delle
nostre zone.
È importante averne sempre una buona scorta per non rimanere
senza quando se ne avrà voglia o quando un ospite le chiederà.
I nostri consigli...
Da utilizzare come antipasti, contorno e condimento. Ma i più golosi posso usarle per farcire
ottimi panini.
Sono un ottima guarnizione sulle pizze, in insalate originali e sulle
bruschette.
Da gustare in particolare con le nostre
Bruschette
ed un filo del nostro ottimo
Olio Extravergine di Oliva Biologico.
Sono rispettate tutte le severe normative igieniche e sanitarie.
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